HIV+ Şefler Tarafından İşletilen Kanadalı Restoran

Bu restoran stigmalara karşı savaşıyor. Kanadalı bir organizasyon olan Casey House, HIV stigmasıyla savaşmak için tamamen HIV+ bireylerden oluşan geçici bir restoran açıyor. Organizasyonun sahibi June Callwood’un adını taşıyan June’s Toronto’da 7-8 Kasım’da aktif olacak. Casey House şef Matt Basile ile bu proje için işbirliği yaptı. Basile 14 HIV+ aşçıyla birlikte June’s’da çalışacak. Birlikte menüyü […]Devamını oku